Fondue Création mit würzigem Pfeffer
Originalrezept mit aromatisiertem schwarzem Pfeffer aus dem Maggiatal
CHF 16.50
Unser originelles Rezept Création ist köstlich, schmackhaft und überraschend und wird durch zart aromatisierten schwarzen Pfeffer, Gewürze und feine Tessiner Spirituosen mit aromatischen Nuancen verfeinert.
Ein Fondue, das Sie ohne Vorurteile genießen können und das Ihrem Gaumen ein echtes gastronomisches Erlebnis bietet.
Zubereitung
1
Den Boden des Caquelons mit frischem Knoblauch einreiben.
2
1,4 dl (140 g) trockenen Weißwein hinzufügen und erhitzen.
Der Weißwein kann durch Wasser ersetzt werden.
3
Die gesamte geriebene Käsemischung hinzufügen.
4
Erhitzen und gut umrühren, bis es leicht kocht (73 °C).
Nicht kochen lassen!
5
Auf einen Rechaud stellen und nach Belieben mit Pfeffer würzen.
Bei schwacher Hitze genießen!