Gruyère AOP Excellence
20 Monate Reifung
Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (AOP) und einem aussergewöhnlichen Aroma, das er nach fast zweijähriger Reifung beim Meister-Käser erhält. Dieser Gruyère AOP ist wie ein kostbares, exklusives Geschenk und verkörpert alle Ansprüche und Werte der Marke Wyssmüller®.
Zutaten
Hartkäse aus Kuhmilch (Rohmilch), Salz, Milchsäurebakterien, Lab.
Herkunft: Schweizer Käse AOP.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1645 kJ (398 kcal) / Fett 33 g / davon gesättigte Fettsäuren 21 g / Kohlenhydrate 0 g / davon Zucker 0 g / Ballaststoffe 0 g / Eiweiss 27 g / Salz 1,5 g.
Aufbewahrung
Bei +4 °C bis +8 °C lagern. Nach dem Öffnen gut verschliessen.
