Walliser Rohschinken

Dieser Rohschinken aus dem Wallis wird nach alpiner Tradition gesalzen und langsam getrocknet. Er hat eine zarte Textur und ein delikates Aroma, das typisch für diese Region ist.

Er eignet sich ideal als Aperitif oder auf einer Käseplatte, lässt sich leicht teilen und verleiht Ihren Genussmomenten eine authentische Note.

Zutaten

Schweinefleisch, Salz.

Herkunft: Schweizer Produkt.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1050 kJ (250 kcal) / Fett 17 g / davon gesättigte Fettsäuren 6 g / Kohlenhydrate 0 g / davon Zucker 0 g / Ballaststoffe 0 g / Eiweiss 27 g / Salz 5,5 g.

Aufbewahrung

Bei +2 °C bis +6 °C lagern.