Vacherin Fribourgeois AOP EXCELLENCE

Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (AOP) mit einer herrlichen Reife, die nach 20 Wochen Reifung beim Meister-Käser erreicht wird. Er entfaltet seinen ganzen Geschmack im Mund und sein exklusives Aroma.

Zutaten

Halbhartkäse aus Kuhmilch (thermisierte Milch), Salz, Milchsäurebakterien, Lab.

Herkunft: Schweizer Käse AOP.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1520 kJ (366 kcal) / Fett 30 g / davon gesättigte Fettsäuren 18 g / Kohlenhydrate < 1 g / davon Zucker < 1 g / Ballaststoffe 0 g / Eiweiss 25 g / Salz 1,5 g.

Aufbewahrung

Bei +4 °C bis +8 °C lagern.