Trockenfleisch aus dem Wallis
Das Trockenfleisch aus dem Wallis schmeckt nach Zeit und Know-how. Gesalzen, gewürzt und dann langsam an der Alpenluft getrocknet, entwickelt es ein klares, ausgewogenes Aroma ohne Künstlichkeit.
Dünn geschnitten reicht es allein und lässt sich einfach teilen, wie man es im Wallis tut. Ein echtes Produkt, entstanden aus den Bergen und der Tradition.
Zutaten
Trockenfleisch aus dem Wallis (Salz, Gewürze).
Herkunft: Schweizer Produkt.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 670 kJ (160 kcal) / Fett 2 g / davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g / Kohlenhydrate 1 g / davon Zucker 0,5 g / Ballaststoffe 0 g / Eiweiß 35 g / Salz 5,0 g.
Aufbewahrung
Trocken und kühl lagern.
