Bleu de la Gruyère
plus fort que le roquefort
CHF 10.50
Le Bleu de la Gruyère offre un bel équilibre entre douceur et caractère. Sa pâte onctueuse, délicatement persillée, développe des arômes francs avec une légère note piquante.
À déguster sur un plateau ou en cuisine, il apporte une touche de caractère à vos moments gourmands et se partage facilement autour de la table.
Ingrédients
Fromage bleu au lait de vache, sel, ferments lactiques, cultures d’affinage, présure.
Origine : Fromage suisse.
Valeurs nutritives
Valeurs nutritives moyennes pour 100 g : Énergie 1638 kJ (392 kcal) / Matières grasses 32 g / dont acides gras saturés 20 g / Glucides < 1 g / dont sucres < 1 g / Fibres alimentaires 0 g / Protéines 22 g / Sel 2,0 g.
Conservation
À conserver entre +4 °C et +8 °C.
