Jambon à l'os fumé à la borne

Jambon à l'os fumé à la borne, en tranches fines

CHF 9.00

Le jambon à l’os est une fierté du canton de Fribourg : un jambon salé, séché et affiné lentement, directement sur l’os, selon une tradition bien ancrée. Sa chair tendre et parfumée révèle des arômes riches, légèrement salés et d’une belle profondeur, typiques des méthodes artisanales.

Tranché , il se savoure tel quel ou accompagne un plateau, pour des moments simples et gourmands. Un produit vrai, fidèle au terroir fribourgeois et à son savoir-faire.

Ingrédients

Jambon de porc à l’os, salé, séché.

Origine : Produit suisse.

Valeurs nutritives

Valeurs nutritives moyennes pour 100 g : Énergie 1050 kJ (250 kcal) / Matières grasses 17 g / dont acides gras saturés 6 g / Glucides 0 g / dont sucres 0 g / Fibres alimentaires 0 g / Protéines 27 g / Sel 5,5 g.

Conservation

À conserver au frais (+2 °C à +6 °C).