Raclette suisse premium Wyssmüller® Maître Fromager
Spécialiste des fromages suisses d’exception, Wyssmüller® Maître Fromager signe une gamme de fromages à raclette suisse artisanaux élaborés selon les standards les plus exigeants de la tradition fromagère suisse.
Chaque fromage à raclette est produit à partir de lait de vache suisse sélectionné, puis affiné patiemment pour développer une texture fondante idéale et un goût équilibré et raffiné. Cette maîtrise garantit une raclette suisse premium à la fonte homogène et au caractère affirmé.
Nature ou aromatisée, la raclette Wyssmüller® Maître Fromager incarne l’excellence fromagère suisse et l’engagement d’un Maître Fromager expert et reconnu pour partager le meilleur des fromages suisses et créer des moments d'exceptions.
Raclettes Siganture Wyssmüller®
Raclette suisse premium et créations aromatisées
Parce que la raclette artisanale peut aussi surprendre, William Wyssmüller propose des créations aromatisées, pensées pour enrichir la soirée sans dénaturer la simplicité noble du fromage fondu.
Raclette suisse Fumée
Raclette suisse au Poivre Vert
Raclette suisse au Paprika
Raclette suisse au Vin Blanc
Raclette suisse au jambon Malbuner
Raclette suisse à l’oignon grillé
Raclette suisse au Vacherin Fribourgeois AOP
Comment choisir votre fromage à raclette ?
Le conseil du maître fromager :
- Pour une raclette traditionnelle et consensuelle : Raclette Excellence Nature
- Pour une soirée gourmande : Raclette au Jambon Malbuner
- Pour varier les saveurs : Paprika, Oignon Grillé, Poivre Vert
- Pour un goût plus typé : Raclette Fumée
- Pour un esprit fondue : Raclette au Vin Blanc
- Pour une touche romande : Raclette à l’Ail
Quantités recommandées :
200–250g par personne (plus si la table a “l’appétit montagnard”).
Période de dégustation optimale :
Les mois de novembre, décembre, janvier, février. Mais la meilleure saison reste "celle où vous en avez envie".